शौक:घर की 11डिसमिल जमीन पर तैयार किया किचन गार्डन पांच साल से बाजार से नहीं खरीदीं सब्जियां
जांजगीऱ-चाम्पा जिले के अकलतरा जनपद पंचायत के ग्राम-खटोला के विक्रम सिंह प्रताप की अनाेखी पहल,परिवार के साथ पड़ाेसी भी चखते हैं ताजा सब्जियाें का स्वाद सेम,पालक,लौकी,बैंगन, पत्तागोभी, मूली, भिंडी और अन्य फलदार सारी सब्जियां उगी हुई हैं, विक्रम प्रताप सिंह ने अपनी खाली जमीन को सब्जियों का बागान बना दिया है।
पिछले पांच वर्षों से घर की खाली जमीन पर किचन गार्डन कर रहे हैं। घर की छत पर जरूरत की लगभग सभी सब्जियां उगा रहे हैं। उन्होंने पिछले 5 वर्षों से बाजार से कोई सब्जी नहीं खरीदी।विक्रम प्रताप सिंह ने बताया कि 11डिसमिल जमीन पर उन्होंने किचन गार्डन बनाया है, जिसमें सेम,पालक, लौकी, बैगन, पत्तागोभी, मूली, भिंडी, ओल सहित कई सब्जियां के साथ फलदार पौधे लगी हुई हैं।
विक्रम प्रताप सिंह ने उन्होंने बताया घर के खाली जमीन पर बागवानी शुरू की थी। पहले कुछ ही सब्जियां थीं। लेकिन धीरे-धीरे मौसम के हिसाब सब्जियां उगाने लगे। आज वे 20 से ज्यादा वैराइटी की सब्जियां उगा रहे हैं। विक्रम प्रताप की किचन गार्डन पर लगी सब्जियों में मंहगी चीजाें का प्रयोग नहीं हुआ है।डिब्बे, टोकरियों,प्लास्टिक के बाल्टी, थर्माकोल के टब व गमलों में उन्होंने सब्जियां लगा रखी हैं।
इंजीयरिंग की नौकरी छोड़ शुरू से था सब्जी उगाने का शाैक विक्रम प्रताप सिंह पेसे से इंजिनियर है,लेकिन घर की खाली जमीन पर सब्जी भाजी उगाने का विचार आया की बाहरी सब्जी भाजी क्यों खरीदे जबकि खुद के पास जमीन है तों तब से सुबह बागवानी से उनके दिन की शुरुआत हाेती है।
विक्रम प्रताप ने बताया कि बहुत सारे लाेगाें काे घराें में फलदार पौधे लगाने का शाैक हाेता है। पर उन्हें शुरू से ही सब्जी लगाने का जुनून था। सब्जी उगाने की जानकारी प्राप्त करने के बाद पांच साल पहले उन्हाेंने अपनी छत काे किचन गार्डन के रूप में विकसित किया। आज चिकन गार्डन के साथ फलदार पौधे लगाए है और अच्छी आमदनी भी हों रही है